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Samstag, 11. April 2015

5,5 Kilo-Auf nimmer wiedersehen!




Der erste große Schritt ist gemacht und ich freu mich wie ein Honigkuchenpferd!
Ich habe meine ersten 5 Kilo in die Tonne getreten und es folgten gleich nochmal 500 gramm.
Es darf gern so weiter gehen. . .

Mein tägliches Low Carb Programm bleibt weiter bestehen. Denn es wirkt bei mir. Ich hab in etwa 5 Wochen meine 5 Kilo verloren und finde es ist ein guter Schnitt. Ich will nicht zu viel auf einmal verlieren, denn ich will auch, dass mein Körper damit zurecht kommt. Wenn ich Glück habe, gewöhnt sich auch meine Haut an den Gewichtsverlust.

Die 5 Kilo sehe ich mir leider noch nicht an. Außer vielleicht, dass ich glücklicher wirke ;)

Meine eine Hose passt schon nicht mehr. Das hat mich recht traurig gestimmt, da ich sie geliebt habe. Aber der Verlust ist jetzt nicht allzu tragisch, denn sie ist auch gleich noch kaputt gegangen… Schicksal?

Mit meinen Täglichen Übungen fange ich nächste Woche nochmal richtig an. Diese Woche hatte ich zu starke Rückenschmerzen und krabbelte, nach der Arbeit, nach Hause. Aus Übungen wurde da nichts mehr. Vielleicht hätte ich dann auf dem Boden gelegen, wie ein Käfer auf dem Rücken?
Naja egal, ich freue mich auf jeden Fall über die 5 Kilo und werde so schnell nicht aufgeben! Schließlich habe ich ein Ziel!

Erfreuliche Neuigkeiten Nummer 2.

Als Belohnung für die 5 Kilo, kaufte ich mir gestern eine Küchenmaschine. Wenn ich Glück habe, kommt sie heute an.  Hachhh was ich dann alles mit ihr machen kann *träum*
Einen Bericht dazu, gibt es dann nächste Woche :)

Bis Bald
Julia

Montag, 6. April 2015

Wochenrückblick 4.0 Shoppen, Essen, Low Carb, Ostern

Ich wünsche euch allen, frohe Ostern!Nicht jeder Feiert Ostern, manch einer ist Gläubig und geht in die Kirche, andere feiern Ostern einfach so  und weder andere lassen den Feiertag links liegen, da sie an etwas anderes glauben.
Aber eins ist bei allen gleich, freie Tage! ;)


Habt ihr Ostern gefeiert?
Oder habt ihr einfach nur die freien Tage genossen?
Für mich kam Ostern dieses Jahr so plötzlich, dass ich sogar vergessen hatte, wann man Geschenke überreicht… oder versteckt.

Aber fangen wir erst mal mit Montag an. Ist ja ein Wochenrückblick. ;)
Montag war ich noch bei Kizu. Ich hatte von  Sonntag zu Montag bei ihr geschlafen. Wir gammelten gemütlich rum und es war ein entspannter Wochenstart. Ich machte zum Frühstück Pancakes aus Eiern und Banane (Rezept folgt) und dazu aßen wir die Honigmelone, die ich mitgebracht hatte.

Mittags zeigte sie mir wie sie Eier Omelette macht. Das hat mir echt gut geschmeckt. Ich werde da nochmal ein bisschen mit rumexperimentieren und dann auch ein Rezept posten.
Ich denke man kann sie gut herzhaft als auch süß zubereiten.

Da Kizu Montag gegen den späten Nachmittag am Hauptbahnhof sein musste, half ich ihr mit den Hasis und ihrem Koffer gut zu ihrem Zug zu kommen. Ostern stand vor der Tür, ist eine super Zeit wegzufahren.

Dienstag ging es zum Markt am Maybachufer. Ich traf mich mit einer Freundin aus der Ausbildung. Wir haben uns schon ewig nicht mehr gesehen und so wollten wir gemeinsam ein bisschen Shoppen gehen.

Als wir ankamen war der Markt aber wie leer gefegt und nur ganz wenige Stände waren aufgebaut. Meine Einkaufsliste konnte ich einstampfen. Wir hatten Sturmwarnung und das Wetter war nicht so berauschend… Mist…  Wir grasten trotz dessen die wenigen Stände ab und gingen dann in eine winzige Pizzeria, die mir am Tag zuvor Kizu nahe gelegt hatte.
Ich hatte mir einen Tee und ein Pizza Stück mit Champignons bestellt. Hmmm die war richtig gut!


Warum bitte wird Tee jetzt ständig in Gläsern serviert? Das is doch so heiß, man kann das Glas nicht mal anfassen ö.Ö Was soll das?

Danach gingen wir in ein anderes Cafe. Da geh ich nie wieder hin! Erst wenn man auf der Toilette eines Cafes oder Restaurants war, weiß man ob man nochmal hin geht oder nicht. Das war soooo abartig…

Mittwoch und Donnerstag musste ich arbeiten. Donnerstag kaufte ich noch schnell die Ostergeschenke für meine Eltern. Leckere Pralinen von Hussel und andere Leckereien.
Seit ich meine Ernährung umgestellt habe (oder immer noch dabei bin), fällt es mir von Mal zu Mal schwerer zu Hussel zu gehen. Sooo viele Leckereien!

Dafür kaufte ich mir ein neuen Handy Akku und die DVD Space Pirate Captain Harlock. Toller Film! Und die Animation, einfach klasse! Der wurde richtig gut gemacht. Ich habe vor einer Weile, die Serie gesehen und der Sprung von Damals zu heute, ist schon sehr enorm! Sie haben sich richtig Mühe mit dem Film gegeben und er ist richtig klasse geworden!



Freitag war frei, wuhu! Es sollte Rührei zum Frühstück geben, also backte ich mir Low Carb Brötchen dazu. Ich probierte die Vogelfutter-Brötchen von Bettina von happycarb.de aus.

Hui war das eine klebrige Angelegenheit.

Die Brötchen sind wirklich nicht schlecht, aber nicht ganz meins. Sie schmeckten mir ein bisschen zu sehr nach Kokos und die Konsistenz ist auch nicht ganz so meins gewesen. Ich nehme das Rezept aber auf jeden Fall weiter als Inspiration.  Vielleicht werde ich sie auch nochmal machen, aber dann für süßen Belag. Z.B.  Erdbeeren oder mal Marmelade. Herzhaftes fand ich dazu nicht ganz so angenehm.

Nach dem Frühstück wurden Eier gefärbt und dann habe ich den Tag damit verbracht, neue Rezepte zu suchen und zu nähen.

Samstag ging es wieder zur Arbeit.  Wir konnten nicht pünktlich Schluss machen, da 10 vor nochmal ganz viele ‚nur mal gucken‘ wollten. T_T
Meine Bahn habe ich aber trotz dessen noch bekommen. Ich traf mich Mit Mutti zum Bummeln, da ich dringend neue Schuhe für die Arbeit brauche. Meine sind schon total abgelaufen, aber ich finde im Moment einfach nichts. Das ist so furchtbar. Entweder passen sie nicht oder meine Größe ist komplett ausverkauft…

Sonntag war dann endlich Ostern. Statt die Geschenke zu verstecken, stellten wir sie auf den Frühstückstisch. Ich bekam einen Thalia Gutschein (YAY Bücher) und ein Ü-Ei. Ich habe mir das Ei gewünscht. Ich verzichte Momentan auf so viel, da wollte ich wenigstens zu Ostern was naschen.


Es war übrigens das perfekte! In meinem Ei war eine Katze und wenn man an ihrem Schwanz zieht, kommt ein Maßband zum Vorschein.  Als Katzenliebhaber und Schneider, ist das total passend!


Ich hatte noch Quark und Erdbeeren vom Vortag übrig, und versuchte mich an einem selbst zusammengestellten Rezept, für einen Kuchen. Der Kuchen ist nicht schlecht geworden, aber es fehlt noch ein wenig süße. Ich werde ihn kommendes Wochenende noch einmal versuchen und wenn mir das Rezept zusagt, werde ich es mit euch teilen :)




Diese Woche versuchte ich mich an einigen neuen Rezepten. Gemüsespieße,  Zucchini Schiffchen, Kuchen, Brötchen und Omelette.




Wenn noch kein Post dazu vorhanden ist, wird aber sicherlich demnächst einer dazu folgen.

Bis bald,
Julia

Freitag, 3. April 2015

Zucchini Schiffchen Rezept Low Carb



Diese Woche probierte ich mich, bis jetzt, an 2 neuen Gerichten aus. Einmal eine Gemüse Lasagne und als zweites Zucchini Schiffchen.

Die Lasagne ist noch ausbaufähig, aber die Zucchini Schiffchen fand ich richtig lecker.

Das Rezept ist für 2 Portionen. 

Zutaten:
-          2 Zucchini (bei kleinen eher 3 Stk.)
-          200g Hackfleisch (ich habe Geflügel Hack genommen)
-          2 Tomaten
-          ½ kleine Dose Mais
-          Parmesan gerieben
-          Gewürze (Chilli, Salz, Pfeffer)
Den Ofen auf 180°C Vorheizen.

Die Zucchini teilen und das weiche mit einem Löffel hinaus kratzen. In eine Auflaufform legen und salzen.

Das Hackfleisch anbraten und würzen. Klein geschnittene Tomaten und Mais hinzugeben. Alles gut würzen. (Um etwas schärfe in das Gericht zu bringen kann man auch eine klein geschnittene Chili Schote hinzu geben)

Die Zucchini Füllen und mit Parmesan bestreuen. 

Im Ofen für 30 Minuten backen.

Guten Appetit :)

Julia

Montag, 23. März 2015

Wochenrückblick 3.0



Hachh was für eine Woche.
Am Montag schaffte ich gar nichts. Bisschen aufräumen, bisschen putzen, bisschen nähen, aber nichts Halbes und nichts Ganzes. Vielleicht waren es noch die Nachwirkungen vom Wochenende?
Am Dienstag ging es dann wieder zur Arbeit. Arbeiten mit Kizu yay! Ich wartete gespannt darauf, dass sie kommt, sie hat mir was auf der Leipziger Buchmesse besorgt, auf das ich mich schon riesig gefreut hatte. Aber sie hats zuhause liegen lassen ;_;
Nachdem mein Essverhalten am Wochenende gestört war, aß ich zum Mittag und Abendbrot nur Salat.
Mittwoch wieder ein freier Tag. Ich hab genäht und für die nächsten Tage vorgekocht. Es gab Hähnchenbrust mit Pfannengemüse. Yummi. Das kann ich auch einfach zu zur Arbeit mitnehmen.
Abends habe ich ein neues Rezept für Pancakes zusammengestellt. Ich habe sie vorbereitetet und musste sie am nächsten Tag nur in die Mikrowelle packen.
Donnerstag hat das morgens mit den Pancakes super geklappt. Sie haben richtig lange gesättigt. 6-7 Std.
Auf Arbeit war nicht so viel los und der Tag ging nur schleppend vorüber.
 
Freitag bin ich um 6 Aufgestanden und gleich in die Küche. Die Pancakes vom Vortag habe ich nochmal ausprobiert. Ich wollte schauen wie schnell ich bin. Etwa 20 min. später war schon alles fertig gebrutzelt und ich bin duschen. Ich konnte in aller Ruhe frühstücken und meine Sachen für den Arbeitstag zusammenpacken. Auf Arbeit war noch weniger los und es machte mich alles sehr müde. Abends musste ich aufpassen, dass ich nicht in der Bahn einschlafe. Durch meine täglichen Fitnessübungen musste ich mich durch quälen.
Dafür kam Kizu kurz auf Arbeit vorbei und brachte Katzi mit! <3









Samstag fing mein Tag fast genauso an wie Freitag. Bloß ging ich vor den Pancakes duschen. Das sollte ich  nicht machen. Ich hatte das Gefühl nach gebratenem zu riechen. Der Arbeitstag ging relativ schnell vorbei und ich freute mich schon nach Hause zu kommen und ein neues Rezept auszuprobieren. Leider ist das ganze total misslungen. Ich hatte mir das Kochheft *leicht und lecker* gekauft, in dem ein super klingendes Rezept, für einen Burger mit Gemüsebratling, stand.

Ich hab mich genau ans Rezept gehalten, aber die Masse für den Bratling war viel zu flüssig. Es ließ sich nicht formen und beim braten ist es auseinander gefallen. Ich habe heute zu der Zeitschrift hin geschrieben, vielleicht stimmt ja was nicht.







Am Sonntag habe ich das Buch *London Guide* von Terry Pratchett ausgelesen. Ein super Buch. Ich liebe seine Scheibenwelt Romane und auch dieses Buch ist klasse.
Nun habe ich noch 3 englische Bücher vor mir. Auf meinem Arbeitsweg lese ich  Doctor Who The Dalek handbook. Und vor dem schlafen gehen Doctor Who’s lives and times.
Abends ging es ins Kino zu Cinderella. Ich besuchte ja schon die Ausstellung wund war total begeistert von den Kostümen.

Am Anfang kam eine Kurzgeschichte von Frozen. Sehr süß und lustig. Ich finde es schön, dass Disney diese vor den Film  gelegt hat.
Cinderella war umwerfend. Der Film war sehr schön gemacht und auch etwas schönes für Kinder. Es wurde sehr gut gespielt, mit Ernst, Witz und Leidenschaft. Wobei man Leidenschaft natürlich im Disney Jugendfreien definieren sollte. ;)
Die Erste Berührung, die Trauer und die Liebe wurden schön in Szene gesetzt.
Hach und dieses traumhafte Kleid!
Ich fand den Film sehr schön und werde ihn mir definitiv auf DVD holen.

Bis dahin Bibidi Babidi Boo!
Julia

Mittwoch, 18. März 2015

Abnehmen mit Freunden




Alleine abzunehmen ist schwer. Wenn man keine Unterstützung hat, oder auf sich allein gestellt ist, ist es schwierig durchzuhalten, wenn es mal nicht so funktioniert wie es soll.
So erging es mir häufig.

Doch jetzt ist es anders. Lisa aus dem Blog ~My new beginning~, meine Cousine und ich haben jetzt eine Abnehm-Gruppe gegründet. Wir unterstützen uns, geben Tipps, Tricks und wenn es mal nicht so gut läuft gibt es tröstende und aufbauende Worte.

Es hat mir die 2 ½ Wochen bis jetzt echt gut getan und spornt mich auch richtig an.

Jeder von uns probiert es auf seine eigene Weise.

Ich mache Low Carb und koche mir mein Essen für die Arbeit vor. Sportübungen mache ich abends nach der Arbeit oder wenn ich es schaffe vorher. An meinen freien Tagen mache ich morgens und abends meine Übungen. Ich gehe nicht ins Fitnessstudio. Nach 19 Uhr esse ich nichts mehr. Da ich auf Arbeit mein Abendbrot esse variiert die Zeit immer zwischen 17:30 und 19 Uhr.

Lisa probiert es auch mit Low Carb. Sie geht ins Fitnessstudio. Mindestens einmal die Woche.

Meine Cousine stellt ihr Essen auch um. Aber nicht auf Low Carb. Sie geht auch mindestens einmal die Woche ins Fitnessstudio.

Da wir uns alle 3 nichts verbieten wollen, nascht jeder von uns auch mal. Besser in Maßen als wenn der Heißhunger kommt.

Ich habe in den 2 ½ Wochen 3 Kilo abgenommen und finde den Schnitt vollkommen in Ordnung. Einige könnten sagen es könnte mehr sein, aber ich möchte, dass meine Haut Zeit hat um sich zurück zu entwickeln. Ebenso kann es sein, dass der Körper mit dem Starken Gewichtsverlust überhaupt nicht zurecht kommt und dann wird’s doppelt so hat.

Morgen ist der 15 Tag meiner 1ten von 3 Challenges. Damit ist die Hälfte der Zeit rum. Ab dem 19ten Tag wird das immer anstrengender und ich hoffe ich halte es durch. Aber ich will unbedingt abnehmen, also ist kämpfen angesagt!

Ich will bis Ostern nochmal 2,4 Kilo runter haben. Das sind Pro Tag noch etwa 140 Gramm. Ran an den Speck! :D

Am Wochenende versuche ich euch ein paar neue Rezepte präsentieren zu können. Leider bin ich Zeitlich im Moment recht eingespannt.

Bis Bald,
Julia