Produkttest Julienne Spiralschneider Angebot im Edeka Center

Diese Woche gibt es im Edeka Center den Spiralschneider im Angebot.

Ich habe es seit längerem auf so einen abgesehen, und habe nun meine Chance ergriffen.

Ich habe 9,99€ gezahlt. In anderen Geschäften habe ich ihn zwischen 16-20€ gesehen. Also für mich ein Schnäppchen.

Natürlich wurde er heute gleich getestet.

Ein bisschen endtäuscht bin ich schon, aber dazu später mehr.

Bild von amazon.de

Das auseinander nehmen und zusammensetzt (vor und nach dem Abwasch) ist wirklich simpel und Kinderleicht. Die Klingen sind scharf und ich habe dazu nichts zu bemängeln.

Mein erster Versuch war mit einer Gurke. Ich habe ein Stück abgeschnitten und angefangen zu drehen. Das war ganz schön schwierig und ergab kein schönes Ergebnis. Am Ende blieb leider ein großes Stück übrig, da man es nicht mehr drehen konnte.

Wahrscheinlich war die Gurke zu weich.

Der zweite Versuch war mit einer Zucchini. Auch da blieb zum Schluss etwas übrig, es funktioniert aber viel besser! Vom Ergebnis war ich mehr begeistert als von der Gurke.

Den dritten Versuch startete ich mit einer Möhre. Das ging kräftig in die Hose. Die Möhre war wohl zu dünn und auch nicht mehr stark/knackig genug.

Es erfüllt seinen Zweck und mit frischem, knackigem Gemüse kommen auch gute Ergebnisse zu Stande. Aber liegt das Gemüse schon länger, würde ich es wohl eher in Scheiben schneiden.

Bis bald,

Julia

Zucchini Schiffchen Rezept Low Carb

Diese Woche probierte ich mich, bis jetzt, an 2 neuen Gerichten aus. Einmal eine Gemüse Lasagne und als zweites Zucchini Schiffchen.

Die Lasagne ist noch ausbaufähig, aber die Zucchini Schiffchen fand ich richtig lecker.

Das Rezept ist für 2 Portionen. 

Zutaten:

-          2 Zucchini (bei kleinen eher 3 Stk.)

-          200g Hackfleisch (ich habe Geflügel Hack genommen)

-          2 Tomaten

-          ½ kleine Dose Mais

-          Parmesan gerieben

-          Gewürze (Chilli, Salz, Pfeffer)

Den Ofen auf 180°C Vorheizen.

Die Zucchini teilen und das weiche mit einem Löffel hinaus kratzen. In eine Auflaufform legen und salzen.

Das Hackfleisch anbraten und würzen. Klein geschnittene Tomaten und Mais hinzugeben. Alles gut würzen. (Um etwas schärfe in das Gericht zu bringen kann man auch eine klein geschnittene Chili Schote hinzu geben)

Die Zucchini Füllen und mit Parmesan bestreuen. 

Im Ofen für 30 Minuten backen.

Guten Appetit :)

Julia